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당뇨3

[당뇨와먹어도돼] 조리상태에 따라 당뇨인에게 좋은 음식과 나쁜 음식 구분된다!! [당뇨와먹어도돼] 조리상태에 따라 당뇨인에게 좋은 음식과 나쁜 음식 구분된다!! 아잼마의 노모께서는 오래전부터 당뇨로 고생했기 때문에 나도 모르게 당뇨에 대한 정보들을 이것저것 찾아보는 습관이 생겼다. 사실 이 일은 노모께서 해야 하지만 그럴 수 없어 어찌 되었든 아들이 알아봐 도움이 될까 찾아보곤 했다. 당뇨 환자들이 가장 힘들어하는 것은 무엇보다 음식 섭취 관리이다. 당뇨치료를 음식 치료, 운동 치료, 약물 치료 세 부분으로 나누던데 대부분의 의사들이 가장 강조하는 것이 음식 치료라고 할 만큼 당뇨 치료에 좋은 음식과 나쁜 음식을 가려 먹는 것은 사활적으로 중요하다고 한다. 그러면 무엇이 당뇨 치료를 위해 좋은 음식과 나쁜 음식을 구분하는 기준이 되나? 이것을 잘 모르니까 음식 가려 먹는 것이 어렵고.. 2023. 3. 18.

[당뇨와먹어도돼] 피와 혈관 청소를 먹어서 한다!! 당뇨를 몰아내는 다시마!! [당뇨와먹어도돼] 피와 혈관 청소를 먹어서 한다!! 당뇨를 몰아내는 다시마!! 지역사회기반 코호트 조사결과 2001년부터 2016년(7차)까지 40~69세 성인 남녀 7470명을 대상으로 김·미역·다시마 섭취와 당뇨병 발생 간 연관성을 매일 미역국 반그릇을 먹은 경우를 가지고 추적한 결과 미역·다시마는 섭취량에 따라 당뇨병 발생을 20% 이상 낮추는 것으로 확인됐다고 발표했다. 이들은 해조류는 에너지 밀도 및 혈당지수가 낮아 혈당반응이 느리게 나타나며 해조류에 함유된 폴리페놀과 같은 항산화물질은 활성산소로 인한 세포 손상을 막아 당뇨병을 예방하고 관리하는 데 도움이 된다고 말한다. 그 결과 연구팀은 "해조류의 섭취와 당뇨병 발생의 반비례 관련성을 발견한 본 연구는 당뇨병을 예방하고 관리하기 위한 식이지침.. 2023. 3. 10.

당뇨로 고생하는 노모께서 저당밥솥 괜찮다 하시네요. 당뇨로 고생하는 노모께서 저당밥솥 괜찮다 하시네요. 한국인은 뭐니 뭐니 해도 밥심으로 산다. 아잼마와 같은 아날로그 시대 아재는 요새 젊은이들이 즐겨 먹는 것들을 아무리 많이 먹어도 밥을 먹지 않으면 뱃속이 허전해서 밥과 김치로 끼니를 마무리한다. 하지만 이렇게 좋고 맛있는 밥이 독이 될 수 있다. 밥의 탄수화물과 당분 때문이다. 탄수화물과 당분이 비만과 당뇨를 만나면 상상하기 싫은 일이 일어난다. 하지만 특히 탄수화물은 조절하는 것이 아주 어렵다. 다른 것을 아무리 먹어도 탄수화물을 먹고 싶은 마음이 도무지 사라자지 않기 때문이다. 그런데 당뇨가 있다면 이 얼마나 힘들까? 이것은 남의 말이 아니다. 우리 노모를 하루하루 괴롭히고 있는 일이다. 하지만 이젠 당뇨 환자라도 탄수화물을 억지로 조절하지 않아도.. 2023. 1. 12.

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